花恋◇引出物
トレンドの風呂敷包みでお届けする、かつお節とふりかけのセット。風呂敷はリバーシブルで使えます。体裁風呂敷内容かつおパック花削り（3g）×12、ソフトふりかけ鰹とごま（5g）×2重量：170g箱サイズ（単位：cm）幅17高さ9.5奥行き15[hikidemono-br] この商品は、形状の都合により、のしがけ・ラッピングができません。（ギフトラッピング画面で選択された場合、無効となってしまいますのでご注意下さい）化粧箱入 引き出物 引出物 ブライダルギフト ウェディングギフト セット 婚礼 結婚式 披露宴 パーティ かつおぶし かつお節 鰹節
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にんべん特製鰹節削り器と特吟味本節1本のセット
2週連続1位になりました。m(_ _)m※本節は1本になります。●創業300年の鰹節専門店「にんべん」が自信持って お薦めする一品です。 半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節です。 特撰本節の中から品質の優れた物を特に吟味した品物です●自分で削った美味しい鰹節、だしをお試し下さい。 削り刃に「にんべん」の刻印入り、この刃をお送り していただければいつでも無料でおとぎ致します。 送料はお客様ご負担でお願い致します。△化粧箱 ◆重量 2150g ◆商品サイズ 縦325mm×横235mm×高さ140mm △削り器仕様（Z-80） ◆カンナ / 樫、カンナ台/ 桐 ◆Z-80の重量 / 1050g ◆商品サイズ / 縦260mm×横110mm×高さ133mm △本節 ◆特吟味本節(KC-720) 重量/ 1本、270gになります。
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にんべん特製鰹節削り器
○創業300年の鰹節専門店「にんべん」が自信持って お薦めする一品です。○自分で削った美味しい鰹節、だしをお試し下さい。 削り刃に「にんべん」の刻印入り、この刃をお送り していただければいつでも無料でおとぎ致します。 送料はお客様ご負担でお願い致します。 △削り器仕様（Z-80） ◆カンナ / 樫、カンナ台/ 桐 ◆Z-80の重量 / 1050g ◆商品サイズ / 縦260mm×横110mm×高さ133mm ●鰹節は入っておりませんので、別途ご購入下さい。
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当店一番人気の鰹節2本セットです！「新・コミコミセット！鹿児島近海一本釣本枯鰹節(特大夫婦節2本)」 送料無料・消費税込4,000円
「鹿児島近海一本釣」の本枯節を、雄節・雌節各1本ずつ計2本を「夫婦節」としてセットしました！雄節1本＋雌節1本の2本合わせて約700gの特大サイズの本節です。もちろん「真空パック」でのお届けです！当店の鰹節贈答用の市松模様の化粧箱にお入れすることもできます。(別途200円税別がかかります）ご注文の際、備考欄に「化粧箱あり」をご選択下さい！なお、包装・のし紙はもちろん無料です（*^_^*）【お詫び】日本鰹節協会会長賞受賞品セットはおかげさまで完売いたしました。 (検索項目）鰹節・かつおぶし・削り節・けずりぶし・削り器・本節・本枯れ・カンナ・オカカ
当店一番人気の鰹節2本セットです！「新・コミコミセット！鹿児島近海一本釣本枯鰹節(特大夫婦節2本)」 送料無料・消費税込4,000円のもっと詳しい説明はこちら
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焼津産かつお削り500g業務用0920kaiin
鰹節が高騰して各社値上げです。しかし、当店はもうしばらくがんばります。注目です！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ここで皆様のご愛顧に感謝を込めてサービスします！期間再延長〜10月31日まで「焼津かつお削り500g業務用」を2袋以上、お買い上げいただいた場合、50円値引き、すなわち950円にいたします。（ただし、1送付先につき、2袋以上の注文に限ります。）注文、受注後、当社から値引き処理をしてメールいたします。（注文の段階では、1000円のままです。）この機会にご利用ください！だし専用のかつおぶしです。香りがよく、特に、お吸い物は、鰹節の削りからダシをとってください。 めんつゆ、あっさり系の味噌汁、煮物にも向いています。花が大きいので、たこ焼きなどに、ふりかけると、花が踊ります。窒素ガス充填してありますので、高温、高湿、直射日光をさければ、冷暗所で1年間保存できます。かつおぶしは、空気に触れると酸化します。色、風味がおちますので開封後は中の空気を抜いてチャックをしっかり閉め、冷蔵庫にて保存してください。＜原材料名＞かつお・ふし(国産）＜内容量＞500g＜賞味期限＞1年＜保存上の注意＞高温、高湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は中の空気を抜き、しっかり口を塞いで冷蔵庫で保存してください。
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らくらく君の改良型後継モデル鰹節削り器 新型すいすい 送料無料
この削り器は、従来販売しておりました「らくらく君（大）」の製造中止（廃盤）に伴う後継モデルとなります。※この新型より、従来使用していた一般用刃物の材質であるSK材等の「オール鋼」から、鋼と地金を合わせた鍛造の「鋼付」に変更になって、さらに切れ味と耐久性に磨きがかかりました！当店ではいろいろな種類の削り器を扱っていますが、これは1番人気です！削り器の決め手はカンナと木の質です。安心してお使いいただける定番商品でございます。小さくなっても安全に削れる押え木付き！削り器本体は「栓材」、カンナ台は「樺材」、鉋刃は「鋼付刃」で構成される本格派の削り器です。縦107mm×横254mm×高さ117mm白無地の化粧箱入りです。(検索項目）鰹節・かつおぶし・削り節・けずりぶし・らくらく・すいすい・新型・送料無料・送料込・おぐら (検索項目）鰹節・かつおぶし・削り節・けずりぶし・削り器・本節・本枯れ・カンナ・オカカこの削り器は、従来販売しておりました「らくらく君（大）」の製造中止（廃盤）に伴う後継モデルとなります。※この新型より、従来使用していた一般用刃物の材質であるSK材等の「オール鋼」から、鋼と地金を合わせた鍛造の「鋼付」に変更になって、さらに切れ味と耐久性に磨きがかかりました！当店ではいろいろな種類の削り器を扱っていますが、これは1番人気です！削り器の決め手はカンナと木の質です。安心してお使いいただける定番商品でございます。小さくなっても安全に削れる押え木付き！削り器本体は「栓材」、カンナ台は「樺材」、鉋刃は「鋼付刃」で構成される本格派の削り器です。縦107mm×横254mm×高さ117mm白無地の化粧箱入りです。(検索項目）鰹節・かつおぶし・削り節・けずりぶし・らくらく・すいすい・新型・送料無料・送料込・おぐら □ 鰹節削り器のメンテナンスについて □ 鰹節専門問屋「薩摩屋本店」の削り器のメンテナンスですが、当店では一部店舗にみられるような「カンナの永久無料研磨サービス」は行っておりません。・・・と言いますのも、実は、以前は当店も業務用削り器・家庭用削り器問わず、自社にて研磨器を使用して研磨を行っておりました。しかし、この鰹節削り器のカンナというものは、とてもデリケートなもので、研磨のバランスなどが少々狂うだけで切れ味が大幅に変化してしまうために、やむを得ず中止した次第です。上記のようなサービスを行っているところは、当店が以前行っていたように、それぞれのお店で研磨を行っているようですが、当店と30年近くの取引のある鰹節削り器の老舗メーカーである「エルグラードおぐら（旧小椋製作所）」の社長さんからも、「鰹節削り器のカンナの研磨は、非常に繊細なものなので、金物屋さんや一般の研磨職人が研磨しても、時折上手く削れない場合がある」とのことです。そのため、当店では、当店でお買い上げいただきました「鰹節削り器」については、お客様のご依頼を受けた時点で、当店の方で前もって、製造元であり専属の研磨師を抱える「おぐら」に直接連絡を入れておき、お客様に直接そちらへお送りしていただければ、すぐにわかるような段取りをお手伝いさせていただいております。ちなみに、そのお手伝いに関しては、もちろん一切の手数料もいただいておりませんので、どうぞご安心下さいませ。特に高価な「鰹節削り器」の場合は、カンナの研ぎ方ひとつで、商品価値すら損なってしまうことにもなりますし、自社研磨サービスを行っている他の鰹節専門店も、もちろん私たちも、鰹節のプロではあっても「研磨」のプロではないからなんです。(^^ゞカンナの研磨代については、割れや欠けのない普通の磨耗の状態であれば「1,000円前後（らくらく君の場合・送料別）」です。また、カンナの場合は、カンナ自体を取り替える必要はほとんどなく、切れ味が鈍った時点で「研磨」を行えば何度もお使いいただけます。お客様の大切な削り器を、孫の孫の世代まで、一日でも長くお使いいただきたいという鰹節専門問屋「薩摩屋本店」の思いとしてご理解下さいませ。その他のご質問等や研磨のご依頼などありましたら、どうぞお気軽にご連絡下さいませ。
らくらく君の改良型後継モデル鰹節削り器 新型すいすい 送料無料のもっと詳しい説明はこちら
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鰹節削り器フェア送料無料
本枯れ節は枕崎産の雄節、当店通常価格1200円かつお節削り器は当店通常価格5900円配送は西濃運輸のみとなります時間指定は（午前、午後）のみです。当店購入の削り器のカンナは無料で研磨いたします（送料はお客様でご負担お願いいたします）（詳しくはお問い合わせ下さい）
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幸咲ピンク◇引出物
かつお節とふりかけ、のり茶漬けのセットを、幸せあふれるピンクの風呂敷に包んでお贈りします。体裁風呂敷内容かつおパック花削り（3g）×10、ソフトふりかけ鰹とごま（5g）×2、のり茶漬け（5.8g）×2重量：182g箱サイズ（単位：cm）幅17高さ9.5奥行き15[hikidemono-br] この商品は、形状の都合により、のしがけ・ラッピングができません。（ギフトラッピング画面で選択された場合、無効となってしまいますのでご注意下さい）化粧箱入 引き出物 引出物 ブライダルギフト ウェディングギフト セット 婚礼 結婚式 披露宴 パーティ かつおぶし かつお節 鰹節
幸咲ピンク◇引出物のもっと詳しい説明はこちら
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鰹本節（HMYS)
〜浜吉ヤの主人が伝える「鰹本節」秘伝の一端〜ご存知、鰹節の本場・高知県は宇佐町の浜吉ヤの大将を直撃。担当「ズバリ！某有名料亭でも使われる浜吉ヤの鰹節の旨さの秘密は？」大将「うーん、それはやっぱり、目利き、やねえ。」担当「どういったところを見るんでしょうか？」大将「キズのないものは当然。鰹が肥えちょって、それやけど脂がそれほど のってないような感じのものがええねえ。」担当「まずは素材である、と。」大将「そう。そのあとはいかに気を使うて丁寧にやれるか、だけやね。 生を切って乾燥させて真っ黒（燻製）にしたあと、削って青黴をつけて 天日で干す。黴が緑から金色になるわねえ。中の水分が出てくるき 黴になる水分がなくなるまで干すのが大事。鰹の様子や季節によって 水分のなくなり方は違うから、「これでええわ」ということはないねえ」担当「黴（カビ）を6回つけています！と宣伝しているところもあるんですが。」大将「うん。それは6回つけて水分を飛ばさんといかん気候のところながや ないろうかねえ。高知は晴れちゅう日が多いろう。普通は3回つけたら 十分に水分は無くなるねえ。押し入れみたいなところへ入れて水分を 飛ばしたりする工程もあるしね」担当「大将は鹿児島の枕崎へ指導に行かれたこともあると聞きました。」大将「大昔に頼まれてね。枕崎もええもん作りゆうき負けられんねえ。」世界で一番堅い食べ物、といわれる鰹節（枯れ節）。この堅い堅い食べ物も、するすると削られてひとたび熱湯をくぐれば、そこから溢れ出す旨みは「日本の旨さ」そのものです。土佐の高知の鰹本節・削り節。上級を目指すあなただけにお届けしたい逸品です。内容量：2本入り 500g以上 （本節2本入り） ★保存上の注意★ 鰹本節はカビがついたままで保存状態が良ければ十年もつと言われています。 表面のカビは長期保存のために必要なものでむやみに取り除かないで下さい。 必ずご使用の前に洗い落とすようにしてください。 削り器はこちら！クリック とっても便利な本節の削りたてはいかが！クリック
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鰹本節と鰹節削り器「太郎」セット
《土佐の鰹本節（枯れ節）2本と 鰹節削り器のセット》 ●送料・消費税込み● ●土佐伝統の固い鰹節（本節・枯れ節）2本と ●土佐山田町の鰹節削り器「太郎」のセットです。 まずは鰹節（枯れ節）をごしょうかい。 江戸時代より続いた老舗5代目当主、土佐のかつお節名人「山中さん」が先祖代々受け継いできた秘伝の技で丹精こめて作った本節は、今や貴重品。 本節に最適な九州の南方から土佐沖の最高級獲れたて鰹を厳選。製造全行程に6ヶ月間を要し、煮熟した鰹を15日間培乾（薫製）したのち、じっくりと乾燥させながら熟成を待ちます。 独特のカビ付け作業も長年の経験なしでは不可能な、伝統技です。 背節と腹節の2つをセットにしてお届けしております（※後述の「豆知識」をご参照ください）。 そして削り器です。 今回は土佐刃物の伝統メーカーが作る削り器をお勧めいたします。 高知県はその8割を山林が占めている「山林王国」でもあります。樹木の伐採と加工に必要な刃物の鍛造の歴史は江戸時代以前にまでさかのぼります。 土佐刃物は堺や関とならんで日本三大鍛造と呼ばれます。現在はそのほとんどが高知県香美郡土佐山田町に集まっており、穂岐山刃物はその土佐山田町にある有名な鍛造メーカーです。土佐打刃物の鍛造で培った技術を生かして中国に工場をつくりそこで作られています。こちらの削り器「太郎」は、お手軽でありながら本格的に削れるおすすめ削り器です。 ●コンパクトなサイズ。高額な本格的木箱製品を購入せずとも、 手軽に削りたての風味が得られます。 ●削り量が一目で分かる透明アクリルケース。フタ付きですから清潔にお仕舞いいただけます。 ●ステンレスボディの開口部より、そのまま削っただけ振り出せます。 ●鰹節の固さに応じて刃の出し入れはスライド調整可能。（ネジ止め）カンナ刃は高炭素特殊鋼製。 鰹節（枯れ節）2本と削り器のセットを送料・消費税込み特価でご提供いたします。 ★かつお節の保存上の注意★ 鰹本節はカビがついたままで保存状態が良ければ十年もつと言われています。表面のカビは長期保存のために必要なものでむやみに取り除かないで下さい。必ずご使用の直前に洗い落とすようにしてください。 ★かつお節の削り方ワンポイント★ 1、まず、表面のカビを流水できれいに洗い落とす。（必ず行って下さい）たまにカビ臭いという苦情が来る事があります。必ず洗い落として下さい。 2、ぬれ布巾で包んで冷蔵庫の中に一晩置きます。こうすることにより、長くて広い「花」（削り節）が削れます。 3、以上の下準備の後に専用の削り器で削ります。 【1セットの内容】 ●内容：鰹本節2本入り 500g以上 （背節・腹節／各1本・真空パック）。 ●削り器：「太郎」パッケージサイズ：55mm巾×42mm高×全長230mm（ヘッダー部含む）（土佐打刃物の会社が中国に工場を作ってそこで作っています） ●常温便でお届けしますが、冷蔵便、冷凍便への同梱も可能です。 【豆知識】 ・「背節」「腹節」というのは、鰹の背肉と腹肉をそれぞれ鰹節にしたものの呼び名です。「雄節」（おぶし）「雌節」（めぶし）と呼んだりもします。 かつおぶしに限らず鰹製品はかならず背と腹があるといっても過言ではありません。だいたいの目安として「背＝あっさり」「腹＝こってり」という特徴がありますので、料亭などで鰹の造りを食べて、脂がのっていたら「大将、これは鰹の腹だね？」と言うてみるのも一興です。はずれていたときの責任はもてませんので、そこはご了承ください。 ・「世界一固い食べ物」それはおそらく鰹節でしょう（「食に知恵あり」日経文庫・小泉武夫著参照）。本節（枯れ節）の石のような硬さはカビの威力によるもので、カビの繁殖が大量の水分を必要とすることを利用して鰹の内部深くまでを乾燥させて保存食とすることに成功しておるのです。 ・「土佐打刃物」は包丁や鉈・斧などの刃物を仕事道具とするプロ達にとっては有名ですが、一般の方には今ひとつ知名度がないと思います。どちらかというと「堺刃物」や「関刃物」「燕三条」などが有名ではないでしょうか？でも、実際には基本的な部分はほとんど土佐で鍛造して、最後の磨きや包装だけを他所でやっていることが多いのです。国産刃物といえば土佐打刃物が「隠れたブランド」であると自負しております。 ・枯れ節を削り器でけずったとき，薄く長く削れたものを特に「花（はな）」と呼びます。よくスーパーで売っている短くてジャクジャクした鰹節に「花節」などと名称がついていると、なんとも悲しいものです（苦笑）。この削り器「太郎」は本来おみやげ用として作られたものですが、あまりにも切れ味が良くて「花」がしっかり出るうえに、お手入れも簡単とあって大好評。京都の某有名料亭でも使っているという「お墨付き」なのです。 ● 常温便でお届けします。冷蔵便や冷凍便など、他のお届け方法との同梱もできます。 ★お届けについて★ ※クロネコヤマトか佐川急便でお届けします。宅配便の指定はご容赦願います。なお、時間帯指定が出来ない地域が一部あります。
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シーラック なごみ 10AR 内祝い 贈答品鰹節 かつおぶし かつお節
鰹節には「雄節」「雌節」があり2つを組み合わせて結婚する夫婦 にたとえられ用いられてきました。おめでたい時に鰹節が使われるのは昔から慣習になっています。 鰹本節削り・・・・5袋 鰹梅ふりかけ・・・3袋 わさびふりかけ・・2袋 味付けごま・・・・10本 たまごスープ・・・2袋 なごみ箸・・・・・1膳 箱サイズ250×130×80ミリ
シーラック なごみ 10AR 内祝い 贈答品鰹節 かつおぶし かつお節のもっと詳しい説明はこちら
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シーラック なごみ 10AW20個鰹節 かつおぶし かつお節
お買得！ 1個当たり 780円（税別） 20個以上 ご相談致します。 ※例えば、21個の場合でも 1個は同じく上の金額にて ご奉仕致します。
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シーラック なごみ10AR20個鰹節 かつおぶし かつお節
お買得！ 1個当たり 780円（税別） 20個以上 ご相談致します。 ※例えば、21個の場合でも 1個は同じく上の金額にて ご奉仕致します。
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シーラック なごみ 10AW 内祝い 贈答品鰹節 かつおぶし かつお節
鰹節には「雄節」「雌節」があり2つを組み合わせて結婚する夫婦 にたとえられ用いられてきました。おめでたい時に鰹節が使われるのは昔から慣習になっています。 鰹本節削り・・・・5袋 鰹梅ふりかけ・・・3袋 わさびふりかけ・・2袋 味付けごま・・・・10本 たまごスープ・・・2袋 なごみ箸・・・・・1膳 箱サイズ250×130×80ミリ
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毎日手軽に使える廉価版の削り節花かつお (H−2) 500g 鹿児島産荒本節使用
当店のベースグレード「花かつお(H−1)」に比べて、若干脂肪分の多めの荒節を原料としていますので、多少粉になる部分が多いのですが、カツオの節味が強くコクがありますので、毎日のお味噌汁（特に赤出汁など）や煮物等に向いています。現在、新聞紙上などマスコミを通じてご存知のとおり、昨今のカツオの水揚げ不振と欧州を中心とした世界的な缶詰需要の拡大により、冷凍カツオの浜値が著しく急騰しています。特に、今年に入って鰹節の原料価格が昨年に比べて50％以上高騰する異常事態となっております。このため、当店でも当面の間、一部商品を除いてやむを得ず価格改定もしくは一時販売休止の対応をせざるを得ない状況となっておりますこと、何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。 —平成19年7月20日—削り節の部（薄削り）全商品へ削り節の部（厚削り）全商品へ削り節の部（その他）全商品へかつぶし・削り節・かつおぶし・鰹節・けずりぶし・花かつお・枯節・だし・血合い・抜き・鹿児島・枕崎・山川 当店の削り節ラインナップの中で、最もお値打ちな廉価版としてご用意している「花かつお」です。当店のベースグレード「花かつお(H−1)」に比べて、若干脂肪分の多めの荒節を原料としていますので、多少粉になる部分が多いのですが、カツオの節味が強くコクがありますので、毎日のお味噌汁（特に赤出汁など）や煮物等に向いています。 千葉県唯一の「さつま鰹節産地入札指定業者」である当店が、自社工場から削りたての風味豊かな本物の味をお届けします。 この削り節は、荒節を原料としていますが、比較的脂肪分の多い荒節を使用していますので、若干粉になりやすい部分があります。当店でも、あくまでも廉価版として非常にお求めやすいお値段でご提供させていただいている削り節ですので、あらかじめご理解の上お買い求め下さいませ。
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木屋団十郎鰹節削り
団十郎鰹節削り◆団十郎もマスコミヒット商品です。 日本橋木屋の特選鰹節削りの箱には「桐」が使用されています。 せっかく良い状態で削れた鰹節も箱の中に保存して湿気を帯びさせて しまっては風味を損ないます。桐は湿度や熱に対して膨張して箱の中 を密室にします。桐箱の中の削り節は風味が保たれます。 サイズ 表示単位 約・センチ タテ31.7 ヨコ13.5 高さ 15.5 団十郎オリジナル化粧箱入り◆送料無料・税込・代引き手数料もサービス
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花恋
■商品内容： かつお花けずり3g×12袋・ソフトふりかけ鰹とごま5g×2袋 ■ケース入数： 16個 ■サイズ/重量： 約17×15×9.5cm/約170g ■賞味期限： 常温1年 ※この商品は形態上、のし紙・包装はご遠慮下さい。式場への到着日指定配送も承ります。
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柳屋本店 寿かつおぶし詰合せ花結び＜KH−20B＞
●ハコ約23．5×42×6．5cm・重量＝約645g●かつおパック（3g×8袋）・うめ茶漬（4．3g×5袋）・焼のり（6ッ切×18枚）鰹そぼろ（13g×10袋）【小麦・乳】 ※のし包装はひとつずつ無料で致します。ご注文の際備考欄にご記入下さい。 ●あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い 全快祝い・御祝い・結婚式・引き出物 結婚祝い・結婚内祝い・引越しご挨拶 敬老の日・入進学・初節句・新築内祝い 粗品・記念品・二次会・景品・コンペ プレゼント・誕生日・お中元・お歳暮・仏事 粗供養・法要・法事引出物・香典返し・志等
柳屋本店 寿かつおぶし詰合せ花結び＜KH−20B＞のもっと詳しい説明はこちら
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かつおソフト削り 30g×10袋×4ケース
ツヤがあってふんわり柔らか ◆やわらかつや仕立て・・食感と外観を両立 魚の筋肉繊維を全て切断する特別な削り方で仕上げていますので、口の中に入れたときに食感がやわらかになります。「やわらかソフト削り製法」でやわらかな食感とつややかな外観を両立しました。マルトモ独自の削り製法です（特許出願中）。 ◆血合抜きかつお節を100％使用 魚の血合い部分を全て取り除いたかつお節を使用しています。上品で美しい花かつおです。繊細な外観が高級感をかもし出します。また、血合い由来のエグ味や雑味がありません。まろやかで上品な味に仕上がります。食べておいしい花かつおです。 ◆ふりかけに最適な花かつお 細長い幅5ミリの細帯状に削り上げました。繊細さと高級感、さらにボリューム感も満点です。サイズが揃っており、ふりかけやすく食べやすい花かつおです。 30g×10袋入×4ケース （1袋あたり160円（税込）） 賞味期間：1年間
かつおソフト削り 30g×10袋×4ケースのもっと詳しい説明はこちら
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かつおソフト削り1．5g×10袋×15袋
使いきりの1.5gパック。いつも新鮮！ ◆やわらかつや仕立て・・食感と外観を両立 ◆血合抜きかつお節を100％使用 ◆ふりかけに最適な花かつお ◆使い切りの少量パック。 一度に使えて経済的な1．5g入りです。 1.5g×10袋×15袋入り（150袋） （1パックあたり14円（税込）） 賞味期間：1年間
かつおソフト削り1．5g×10袋×15袋のもっと詳しい説明はこちら
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華 A◇引出物
ご家族皆様にお喜びいただける、かつお節とふりかけのセット。慶事にふさわしい華やかなパッケージ。体裁化粧箱入内容かつおパック花削り（3g）×8、わさび茶漬け（5.8g）×5、だしパック（5g）×8重量：460g箱サイズ（単位：cm）幅29.1高さ7奥行き23.8[hikidemono-br]化粧箱入 引き出物 引出物 ブライダルギフト ウェディングギフト セット 婚礼 結婚式 披露宴 パーティ かつおぶし かつお節 鰹節
華 A◇引出物のもっと詳しい説明はこちら
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伊勢音特製鰹節削り器セット
Ilustrated by Yu-ri焼きなすにかけても味の違いは明らかです。 だしを極めるなら、自分で削るところまで行きつきます。 本枯鰹節は数ヶ月から1年近くかけて、 煮熟し、焙乾、黴付けをくりかえして仕上げています。 打ち合わせると高く澄んだ音がし、断面は美しい琥珀色。 極限まで磨き上げられた日本が誇る加工食品です。 単なる懐古主義ではありませんが、削りたての本物の鰹節の味わいは いつの時代でもだしの最高峰です。 いままで忙しさにかまけてついつい忘れてしまった本物の美味しさを ご家庭で復活なさいませんか？ 今までのだしと比べてみてください。その違いに驚かれるはずです。 ★★★ご結婚のお祝いにも最適です。★★★ 【写真】分厚い鋼（ハガネ）の刃は 切れ味抜群。間違いなく一生ものだ。 世界で最も堅い食品、本枯鰹節を削るには欠かせない削り器。 職人が鋼の刃を鍛え上げた特製かんなです。 「本枯れ」と称しても、黴付けを施していないものも 出回っていますが、これは「正真正銘の本枯れ」です。 セット内容 ●鰹節けずり器 1台 ●本枯鰹節 1本（約250g） --------------------- ●本体長さ：26cm 幅：10.7cm 高さ：11.8cm ●かんな長さ：23.8cm 幅 ；7.3cm 厚さ：3cm 賞味期限 約1年 配送方法 商品発送元 伊勢音商店 コメント 削りたての鰹節の香り、日本人なら忘れちゃいけないもののひとつですね。 ※ カンナの仕入れ価格高騰のため、価格変更させていただきました。何卒ご了承くださいませ。 ★鰹節の削り方はこちら★ ●イチオシ！限定特別企画・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●定番の美味・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●朝どり鮮魚・干物・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●三崎のまぐろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●農家直送野菜・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●天然のだし・乾物・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●自然の塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●絶品のスイーツ！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●日本酒、WINE、地ビール・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●食の基本 美味しい水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●ダッチオーブン・スキレット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●各種 調理道具・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●共同購入・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●オークション・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★プレゼント・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●「漁師が教える！水揚げ速報」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●STAFF実演・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●特選レシピ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●定置網突撃ルポ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●スローフードって？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●お買い物の方法のご案内
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枕崎産 本枯節1本※カビ付、かつおぶし
パッケージが新しくなりました。 本枯節1本（雄節又は雌節）(250g〜280g) 内容 本枯節1本(雄節又は雌節)(250g〜280g) 賞味期限 約2年 保存方法 冷暗所保存(開封後要冷蔵) 調理方法 削ってだし用に、又はお漬物・冷奴等に添えてお召し上がり下さい。 表面のカビをフキン等で落とし(このカビは無害)、削り器で削ってご賞味ください。 原材料 かつお 商品説明 かつおぶしの中で最高級の枕崎産本枯節(カビ節)です。 カビが、かつおぶしの地肌に菌糸を伸ばすことで、焙乾だけでは取り除けない内部の水分を除去します。 カビによるタンパク質の分解によってうま味が生じます。 カビの菌糸が脂肪分解酵素を分泌して中性脂肪を分解し、だし汁の透明度を高めます。 削りたてならでわの本物の風味を、是非ご自宅でご賞味ください。 開封後は、ラップ等で包み出来るだけ早めにお召し上がり下さい [太平洋・鹿児島県枕崎産]
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枕崎産 本枯節2本組※カビ付、かつおぶし
※パッケージが新しくなりました。 本枯節2本(500g〜530g) 内容 本枯節2本(500g〜530g) 賞味期限 約2年 保存方法 冷暗所保存(開封後要冷蔵) 調理方法 削ってだし用に、又はお漬物・冷奴等に添えてお召し上がり下さい。 表面のカビをフキン等で落とし(このカビは無害)、削り器で削ってご賞味ください。 原材料 かつお 商品説明 かつおぶしの中で最高級の枕崎産本枯節(カビ節)です。 カビが、かつお節の地肌に菌糸を伸ばすことで、焙乾だけでは取り除けない内部の水分を除去します。 カビによるタンパク質の分解によってうま味が生じます。 カビの菌糸が脂肪分解酵素を分泌して中性脂肪を分解し、だし汁の透明度を高めます。 削りたてならでわの本物の風味を、是非ご自宅でご賞味ください。 開封後は、ラップ等で包み出来るだけ早めにお召し上がり下さい [太平洋・鹿児島県枕崎産]
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枕崎産 本枯節2本組※カビ付、かつおぶし
※パッケージが新しくなりました。 本枯節2本(600g〜630g) 内容 本枯節2本(600g〜630g) 賞味期限 約2年 保存方法 冷暗所保存(開封後要冷蔵) 調理方法 削ってだし用に、又はお漬物・冷奴等に添えてお召し上がり下さい。 表面のカビをフキン等で落とし(このカビは無害)、削り器で削ってご賞味ください。 原材料 かつお 商品説明 かつおぶしの中で最高級の枕崎産本枯節(カビ節)です。 カビが、かつおぶしの地肌に菌糸を伸ばすことで、焙乾だけでは取り除けない内部の水分を除去します。 カビによるタンパク質の分解によってうま味が生じます。 カビの菌糸が脂肪分解酵素を分泌して中性脂肪を分解し、だし汁の透明度を高めます。 削りたてならでわの本物の風味を、是非ご自宅でご賞味ください。 開封後は、ラップ等で包み出来るだけ早めにお召し上がり下さい [太平洋・鹿児島県枕崎産]
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枕崎産 近海かつおぶし2本組
枕崎産 近海かつおぶし2本組(520g〜550g) 内容 枕崎産 近海かつおぶし2本組（520g〜550g） 賞味期限 約1年 保存方法 冷暗所保存(開封後要冷蔵) 調理方法 削ってだし用に、又はお漬物・冷奴等に添えてお召し上がり下さい。 原材料 かつお 商品説明 近海のかつおを原料に使った、風味豊かなかつお節です。 柔らかいかつおぶしですので、削り器はもちろんの事、包丁でも削れます。 出汁をはじめ、色々な料理にお使い下さい。 [太平洋・鹿児島県枕崎産]
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枕崎産 かつおぶし2本組お買い得品
枕崎産かつおぶし2本組(約500g) 内容 枕崎産 かつおぶし2本組(約500g) 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存(開封後要冷蔵) 調理方法 削ってだし用に、又はお漬物・冷奴等に添えてお召し上がり下さい。 原材料 かつお 商品説明 かつおぶしの中でも比較的柔らかく、包丁で切れますので、使い易さが好評です。 出汁をはじめ、色々な料理にお使い下さい。 [太平洋・鹿児島県枕崎産]
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